У 2003 році закінчила Вінницький національний університет ім. М.І.Пирогова за спеціальністю “Лікувальна справа”. З 2003 по 2004 рік навчалась у інтернатурі за спеціальністю “Клінічна лабораторна діагностика”.
В 2004 році пройшла післядипломний атестаційний цикл за спеціальністю “Лабораторні методи дослідження фізичних та хімічних факторів навколишнього середовища”. З 2004 по 2005 роки працювала в санітарно-гігієнічній лабораторії Вінницької обласної санітарно-епідеміологічної станції.
В грудні 2005 року вступила до аспірантури з фаху “Гігієна та професійна патологія”, яку успішно закінчила у 2008 році. У 2009 році захистила кандидатську дисертацію на тему “Гігієнічні принципи профілактики донозологічних порушень психічного здоров’я підлітків 15 – 17 років”.
З 2012 року працює на посаді доцента кафедри.

Є автором 52 друкованих праць, з них 12 у виданнях, затверджених ВАК України як фахові, 1 патенту на корисну модель та 7 інформаційних листів.
Викладає наступні навчальні дисципліни:
• Гігієна та екологія.
• Загальна гігієна з екологією у фармації.
• Гігієна з основами епідеміології.
• Основи біоетики та біобезпеки.
• Основи охорони праці.
• Охорона праці у фармації.
• Інтелектуальна власність та основи наукових досліджень
• Патентознавство.

Основні напрямки наукових досліджень
• Вивчення особливостей психічного та психофізіологічного стану підлітків, що навчаються в умовах сучасних навчальних закладів.
• Гігієнічна оцінка особливостей особистості учнів шкільного віку.
• Розробка та впровадження в роботу закладів середньої освіти профілактичних програм з покращання стану психічного здоров’я дітей і підлітків.
Найбільш значущі публікації
1. Браткова О.Ю. Особливості формування розвитку психофізіологічних корелят психічного здоров’я сучасних учнів 15-17 років / Браткова О.Ю. // Вісник морфології. – 2007. – №13 (2). – С. 354-357.
2. Браткова О.Ю., Дударенко О.Б., Теклюк Р.В., Сергета І.В. Особливості соціально-психологічної адаптації підлітків,що навчаються в сучасних загальноосвітніх закладах / Наука і освіта 2010, №6 – С.40-42.
3. Сергета І.В. Методика скринінгової оцінки ступеня ризику виникнення донозологічних зрушень у стані психічного здоров’я учнів і студентів / І.В. Сергета, О.Ю. Браткова, О.Є. Александрова, Р.В. Теклюк // Довкілля і здоров’я. – Київ, 2011. – №2 (57). – С.74–79.
4. Браткова О.Ю. Дослідження санітарно-гігієнічних умов перебування сучасних підлітків у домашніх та шкільних приміщеннях / О.Ю. Браткова // Вісник Вінницького національного медичного університету. – 2013. – Т.17, №1. – C.203-206
5. Браткова О.Ю. Оцінка режиму дня підлітків як необхідна складова моніторингу стану здоров’я сучасних школярів / О.Ю. Браткова // Biomedical and Biosocial Anthropology. – 2013. – №2. – С.189-193